A neten olvasgatva láttam, hogy bár Spanyolországban szeretik, nincs túl jó íze, ezért kókusszal pótoltam.
A quinoa tej receptjét a Nature Cookta oldaláról néztem, link itt.
A kókusztejhez remek a kókuszreszelék, arra kell vigyázni, hogy az összetevőkben csak kókuszreszelék szerepeljen, ne tartósítsák kén-dioxiddal. A Lidlben kapható jó is!
| quinoa-kókusz tej | 210,4 | Ft/adag | 263 | Ft / liter |
| Hozzávalók | mennyiség | ár/kg | ár | beszerzési hely |
| kókuszreszelék | 50 gr | 1250 | 62,5 | Lidl |
| fehér quinoa | 40 gr | 2780 | 111,2 | Herbária |
| Dia Wellness negyedannyi ugyanannyi | 10 gr | 3666 | 36,66 | Internetpatika |
| só | ||||
| adag | 1 | 210 | 8 dl |
1) A fehér quinoát átmostam szitán.
2) A gépbe mindent beletettem: quinoa, kókuszreszelék, só, édesítő.
3) Krémleves funkció után még egyszer mixeltem, 25 + 4 perc.
4) Leszűrtem, a főtt kókuszos 2 felé osztva quinoát ettem reggelire, 160 gramm lett. Magában is finom, de tettem hozzá házi lekvárt.
A kép bal oldalán a quinoa-kókusz, a jobb oldalán pedig viszonyításképp a sima kókusztej.
Nem válik szét, de fogyasztás előtt azért rázzuk össze.
 |
| Jobbra: quinoa-kókusz, balra kókusz tej |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése