Gluténmentes kenyér tésztamentés miatt

Mivel a rizsliszt + nyílgyökérliszt kombó nem vált be lepénykenyérnek, mert nem tudtam eltalálni az állagát, így összegyúrtam egy gombóccá a tésztát és kisütöttem kenyérnek szilikon formában. Rácson lehűtöttem, mert csak hidegen lehet szépen felszeletelni. Porciózva beraktam belőle a mélyhűtőbe annyit, amennyi ma nem fog elfogyni.
Ezt azért mondom, hogy lássátok, a félresikerült próbálkozások sem kudarcok, nem szabad semmit kidobni!