Mai menü estig dobozolva:
Reggelire 35 gr prágai sonka + 30 gr cheddar + 20 gr rozskenyér + rukkola. Mellé kókusztejes kávé.
Kenyeret csak a sonka relatív szárazsága miatt tettem mellé, egyébként nem szoktam reggelire szénhidrátot enni, mert nekem egyáltalán nem vált be a 20 gramm lassú SZH, olyankor hamar éhes leszek. Reggel a 0 SZH a legmegfelelőbb nekem, mert nem nyomja meg az inzulinomat. Minél többet eszek, annál éhesebb leszek. Ezzel a reggelivel legalább nem nyomom az inzulinomat az éhgyomri alá.
Nem tízóraizom, mert korán van ebéd.
Ebèdre 310 gr baconbe és lilakáposztába tekert gombás sertéscomb ragu. Mellé kávé és céklasaláta is, csak ezek nincsenek a képen.
Uzsonnára 10 szem lichi és szendvics, 65 gr rozskenyérből. Lehet látni, ebben van a legtöbb SZH, de ilyenkor nem üt meg a gyümölcs, viszont mellé mindenképp kell lassú SZH. Elég lenne kevesebb is, de most nem volt otthon tészta, hanem csak ilyen pennys kenyerem, amiből 1 szelet 65 gramm.
Nekem ilyen a tökéletes munkahelyi menü. Vacsorára házi tk. kenyérből lesz szendvics.
