A dióliszt isteni diós ízt ad neki. Legközelebb törökmogyoróliszttel próbálkozom, mert egy kakaós csiga receptet azzal alakítgattam. Amilyen finom, olyan ronda lett, ez van.
A zöldbanánliszt nagy kedvencem, törik vele sok tekert tészta, de számomra nagyon lassú felszívódású, a kedvenc lisztem. Mindegyik a Paleo Centrumban kapható - bár nem finanszíroznak, de elmondhatom, hogy jó minőségű, extra termékeket találtam már náluk. Most is épp tőlük rendelek.
Ha ezek nincsenek otthon, végy 220 gr akármilyen lisztet. Ne sütőporos legyen, ha lisztkeverék, mert az nem kell bele.)
A tészta így könnyen, hamar összeállt, fél óra a hidegen segített neki végleg összeállni.
Jól nyújtható és formázható, ezt ki is használtam!
48 darab keksz lett így, pillangók és macik vegyesen, ebből 24 lett összeragasztva és 150 gr töltelék fért bele.
A krém aprítóban összevágott dióból és házi cukormentes lekvárból készült 1:2 arányban. 150 gr fért bele, a többit félretettem és a receptbe annyit írtam, amit fel is használtam.
Egy összeragasztott keksz 134 kalória és 7 gr CH.
Egészségetekre!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése