IR-barát almás-mákos muffin

Korábban is készült már mákos muffin a máktej maradékából, recept itt.

Most  almával készítettem.
Egy adagból 12 muffin lesz.
100 grammonként 27,75 gramm szénhidrátot és 167 kalóriát tartalmaz.
Egy 65 grammos muffinban 18 gr szénhidrát és 109 kalória van kesudiótej esetén.
A lényeg a növényi tejnél, hogy lassú felszívódású legyen az alapanyag.

Uzsonnára hoztam ma magammal.

almás-mákos muffin	51,6	Ft/adag
Hozzávalók	mennyiség	ár/kg	ár	beszerzési hely
alma (reszelve)	200 gr	200	40	DIY
banán	80 gr	500	100
zabpehely	140 gr	400	56	Lidl, Penny
mák	60 gr	800	48	cba
chia mag	20 gr	3000	60
magtej	2 dl		100	DIY
édesítőszer 1:4	40 gr	3598	180	Diéta-webshop
fahéj	1 evőkanál		10	Herbaház
sütőpor	fél - 1/3 zacskó		25
só	1/2 teáskanál
adag	12		619