Gondoltam egyet, és a dupla pengés kávédarálómmal (link itt) kis sóval aprítani kezdtem. Végül fél fokhagymát kb. 100 gramm sóval dolgoztam össze, egyre több sót adagolva hozzá, hogy pergős legyen.
Most már hetek óta megvan, semmi baja, sőt kb. két hét után járta át teljesen az üveget az illatorgia.
Azóta gyakrabban kerül fokhagyma is az ételekbe, mert utáltam pucolni, gerezdenként reszelni.
Sima kávédarálóval vagy reszelővel is pont ugyanilyen jól összekeverhető a fokhagymasó.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése