Máktej 300 Ft / liter és mákmuffin 52 Ft / db

Ha már volt otthon mák, gondoltam, kipróbálom, milyen a máktej, mert a neten mindenféle szélsőséges véleményt olvastam róla: hogy isteni íze van, vagy hogy kuka az egész. Gondoltam, járjunk utána!

A költségek a következőképp alakultak:

máktej	196,7	Ft/adag	303	Ft / liter
Hozzávalók	mennyiség	ár/kg	ár	beszerzési hely
mák	100 gr	1500	150	úgy kaptam
mazsola	10 gr	1000	10	Herbária
Dia Wellness negyedannyi ugyanannyi	10 gr	3666	36,66	Internetpatika
só	4 gr
víz	1 liter
adag	1		197	6,5 dl

Mindent a gépbe tettem, krémleves programon elindítottam, majd még egyszer összeturmixoltam, ez összesen 26 perc.

A szűrés kissé nehézkesebb, mert 2 szűrőn engedtem át egyszerre, majd még ma is szűrőn át töltöttem ki a pohárba, szóval ettől ne várjatok homogén állagot.

Ízre viszont pazar.

Egy liter vízből ezekkel a hozzávalókkal csak 6,5 deci tej lesz.

A fennmaradt mákot nem akartam kidobni, így a következő hozzávalókból muffint készítettem:

mákos muffin	52,2	Ft/db
Hozzávalók	mennyiség	ár/kg	ár	beszerzési hely
a tejből maradt mák	szárazon 100 gr		0	DIY
barna rizsliszt	90 gr	700	63	Internetpatika
tojás	2 db		80	házi
kókuszzsír	3 evőkanál	1000	60	Internetpatika
só	2 csipet
szódabikarbóna	1 teáskanál			DIY
DW édesítő negyedannyi	30 gr	3666	109,98	Internetpatika
adag	6		313

A reggelim 2 muffin volt, nagyon jóllaktam tőle.

A máktej barnás, a muffin fekete. A szilikon sütőformából nagyon könnyen kijött.