Mivel a héten többször sütöttem zacskóban húst, sok lé, illetve kocsonya maradt utána.
A hűtőben állva a zsír megdermed a tetején, amit könnyen le lehet szedni róla, a maradék szaft pedig nagyon finom higítva is. Ez képezte a kaporleves alapját.
Persze, ha a mélyhűtőbe tettél el húslevest, az is tökéletesen megfelel.
A húsokhoz direkt répát és karalábét tettem, jól jön a diéta alatt. Ezek mentek a levesbe, illetve köleses húsgombóc.
| köleses húsgombóc | 108,5 | Ft/adag | ||
| Hozzávalók | mennyiség | ár/kg | ár | beszerzési hely |
| köles | 100 gr | 625 | 62,5 | Internetpatika |
| csirkecomb | 1 kg | 400 | 400 | Spar |
| tojás | 2 db | 80 | házi | |
| kapor | DIY | |||
| só | DIY | |||
| adag | 5 | 543 |
A gombócokat külön főzd meg húslében vagy sima vízben, mert utána le kell szűrni a levét!
A kaloriabázis.hu szerint kb. 280 kalória.
A levébe végül fél deci vízben feloldott egy evőkanálnyi Zajic növényi tejport és sok-sok kaprot kevertem. Helyettesíthető tejföllel, joghurttal, magtejjel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése