Nyúlhús kuszkusszal 416 Ft / adag

Szerencsére a Sparban akciós volt a nyúlhús. Egyszer már a Lidlben vettünk, de közel sem hasonlított ahhoz, amit eddig étteremben kóstoltunk. Gondoltam, ha sütőzacskóban elkészítve se az igazi, akkor feladom. Felkerült nálunk az étlapra, bátran ajánlom!

nyúlhús körettel	415,8	Ft/adag
Hozzávalók	mennyiség	ár/kg	ár	beszerzési hely
nyúlhús	1 kg	850	850	Spar
sárgarépa	0,5 kg	200	100	Penny
fokhagyma + zöldje, churry, borsikafű				DIY
repceolaj	2 evőkanál	800	32	Herbaház
sütőzacskó (nagy)	1 db		50	cba
kuszkusz	100 gr	862	216	Pingvin Patika
só	1 kávés + 1 evőkanál
adag	3		1248

Mindent betettem a sütőzacskóba (kuszkuszon kívül), alulra a zöldség, felülre a hús, öntöttem rá vizet, összezártam, kilyuggattam és 50 percig sütöttem 200 fokon alul-felül sütéssel.

A kuszkuszra tálalás előtt öntöttem forró vizet.