2016. március 7., hétfő

Tökmaglisztes naan - zsemle árban 30 Ft/ db

Összegyűjtöm a naan kenyér receptjeimet, mert a változatosság a legjobb módszer unalom ellen.
Ideje felhagynom az "öntök bele ezt is - azt is" hozzáállásomba, hogy reprodukálhatóak legyenek a tésztáim.

tökös naan89,3Ft/adag
Hozzávalókmennyiségár/kgárbeszerzési hely
tönkölyliszt300 gr400120Lidl
barna rizsliszt100 gr70070Internetpatika
tökmagliszt75 gr1425107Internetpatika
élesztőfél zacskó50Internetpatika
1 evőkanál
víz250 ml
repceolaj15 ml70010,5Herbaház
adag4357

A lényeg itt is:
1) Száraz hozzávalókat összekeverem.
2) A vizet és az olajat hozzáöntöm.
3) Összegyúrom az egészet. Akkor kész, ha nem ragad a tészta az edény falához.
4) Tároláskor a tészta tetejét lekenem olajjal, hogy ne száradjon ki.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése