A világ legegyszerűbb zabkeksze számomra a következő:
| zabkeksz | 23,5 | ár/adag | ||
| Hozzávalók | mennyiség | ár/kg | ár | beszerzési hely |
| zabpehely | 250 gr | 400 | 100 | Penny |
| barna rizsliszt | 150 gr | 700 | 105 | Internetpatika |
| lekvár | 400 gr | 0 | DIY | |
| sütőpor | 10 gr | 30 | ||
| adag | 10 | 235 |
1) A zabpehely, a liszt és a szódabikarbóna keverékéhez annyi (hígabb) házi lekvárt keverek, hogy kanállal formázható masszát kapjak.
2) Vízbe mártogatott kanállal egymás mellé szaggatom a kekszeket, lelapítom őket kissé.
3) 200 fokon kb. 25 perc alatt kisütöm.
Mindig más lekvárt használok, így sose ununk rá az ízére.
Magokkal, étcsokidarabokkal még változatosabbá tehetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése